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Biocoop Etang de Thau

Makis 100% Veggie

Makis 100% Veggie
Plat
ingrédients pour 0 personne(s)
5 Feuilles de Nori
150g Riz sushi 
2 c. à soupe Vinaigre de riz  
4 c. à soupe Ferments Piccalilli ou Carotte Gingembre
Tofu de votre choix
Sauce soja
Recette Biogroupe

Saison : Printemps , Été , Automne , Hiver

Régime particulier: Sans Lactose , Végétarien , Végétalien - Vegan ,

Préparation : 25 min

Cuisson : 30 min

La recette

1. Cuire votre riz à sushis selon les instructions et y ajouter une c.a.s de vinaigre de riz.

2. Sur votre feuille de Nori, déposer une couche de riz sur les 3/4 de la surface.

3. Ajouter ensuite des lamelles du tofu de votre choix et vos Ferments.

4. Rouler votre maki et recommencer.

5. Laisser au réfrigérateur vos rouleaux au minimum une demi-heure avant de les découper en rondelle. 

6. A déguster avec de la sauce soja !

Une recette proposée par Biogroupe 

Recette Biogroupe
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